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LokalgeschehenDonnerstag, 3. November 2011

"Torgauer Bier" künftig aus Penig


von unserem Redakteur Frank Lehmann



Torgau (TZ). Ein Stück sächsischer Brautradition geht mit der Schließung des Torgauer Brauhauses zum 31. Dezember dieses Jahres vor Ort verloren, findet aber eine Fortsetzung. „Es handelt sich nicht um eine Insolvenz, sondern um eine reguläre Betriebsstilllegung“, machte Brauhaus-Geschäftsführer Josef Tremmel in diesem Zusammenhang deutlich. Torgauer Biere, das Doppel-Caramel und Zilles Fassbrause wird es nach dem Jahreswechsel in den Getränkemärkten nämlich weiter geben. Die Peniger Spezialitäten Brauerei übernimmt sämtliche Markenrechte und Rezepturen sowie den gesamten Leergutbestand. Das von der Familie Hösl geführte Unternehmen wird die Produktion aller Marken weiterführen.

Bis zum Jahreswechsel erfolgen Produktion und Auslieferung des kompletten Sortiments von Torgau aus. Auch der Werksverkauf in Torgau hat noch bis zum Jahresende geöffnet, wobei verschiedene Aktionen in der Planung sind. Das Weihnachtsbier ist so gefragt, dass sogar schon eine zweite Charge abgefüllt werden musste. „Nach der Schließungsankündigung gab es übrigens keinen Umsatzeinbruch“, stellte der Geschäftsführer fest. Ab 1. Januar 2012 erfolgen Produktion und Belieferung von Penig aus. Dort arbeiten derzeit 35 Mitarbeiter, produzieren qualitativ hochwertige Biere. Die Brauerei hat einen guten Ruf in der Branche. Sie verwendet ebenfalls die traditionellen Bügelflaschen. „Die Torgauer Produkte werden künftig über einen regionalen Großhändler auch bei Supermärkten und Getränkehändlern im Raum Torgau zu haben sein“, gab Tremmel bekannt.

Die gesamte Torgauer Brautechnik wird an eine Firma verkauft, die einen Wiederaufbau im Ausland plant. Für die Gebäude und Flächen des Brauhauses liegen verschiedene Anfragen hinsichtlich einer weiteren Nutzung vor.
Zehn ehemalige Mitarbeiter des Torgauer Brauhauses sind bereits ausgeschieden, haben zum Großteil schon wieder Arbeit gefunden. Die letzten der noch verbliebenen 23 Beschäftigten scheiden Ende Januar 2012 aus. Der beschlossene Sozialplan wird umgesetzt, was teilweise schon erfolgt ist.





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